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随着冠状病毒的传播面包店在Pi Day的销售量消失了

去年,三辣妹面包店在“ Pi Day”卖出的馅饼多于感恩节。通常在每年的这个时候,它已经卖出了假期制作的3,000个馅饼,并且争相购买库存。

但是今年,由于公司客户无限期地推迟了其办公室的订单,这家旧金山面包店将其36名员工中的30名休假。

联合创始人Lenore Estrada在接受采访时说:“我们告诉他们,如果他们可以在其他地方找到工作,就应该这样做。”

公司如Lyft,谷歌和Facebook的具有推荐在家工作的员工作为的COVID-19案件的数量在美国不断攀升。

冠状病毒正在冲击耐克,星巴克和苹果等全球企业巨头时,它也在给全国范围内的小企业(包括馅饼店)造成损失。埃斯特拉达(Estrada)表示,她的面包店在Pi Day庆祝活动中失去了额外的收入,此外,在向向员工提供免费餐点的高科技公司的例行销售中损失了约6万美元。

西雅图和纽约市的面包店老板也告诉CNBC,他们的Pi Day订单令人大跌眼镜。Pi Day是3月14日庆祝的国际假日,以纪念数学常数。

西雅图A La Mode Pies的所有者克里斯·波特(Chris Porter)估计,他的公司已为Pi Day退还了5,000至7,000美元的预售款。他的两个地点开始提前计划假期的两三个月,这是一年中最大的零售日。同时也经历了两个缓慢的月份(一月和二月),使Pi Day成为A La Mode Pies的“生命维持者”。

波特说:“如果人们不继续去当地的咖啡店,本地业务将成为冠状病毒的伤亡。”

纽约Petee’s Pie Company取消的馅饼订单甚至更高。与妻子拥有面包店的罗伯特·帕雷兹(Robert Paredez)说,大约13,000美元的订单已被取消。这些客户中的许多人已承诺,一旦工人返回其办公楼,便会重新订购馅饼。

波特说,他仍然很高兴人们能够参加“ Pi Day”,但是咖啡馆的整体销量略有下降。华盛顿州死于该病毒的死亡人数最高,大多数病例都集中在西雅图地区。

波特说,La Mode Pies的批发客户(包括餐厅和咖啡店)的业务显着下降。

他说:“我的一位客户,因为我的业务下降了40%,所以搁置了他们的订单,因为他们的业务下降了40%。”

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